भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने दिल्ली के शाहदरा में स्थित पार्क प्लाजा होटल (महागुन होटल्स प्राइवेट लिमिटेड की एक यूनिट) का लाइसेंस तत्काल प्रभाव से सस्पेंड कर दिया है। यह कार्रवाई एक गहन जांच के बाद की गई है।
जांच में मिलीं गंभीर खामियां
FSSAI की टीम ने होटल का निरीक्षण किया, जिसमें कई गंभीर और बड़ी खामियां सामने आईं। खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन पाए जाने के बाद प्राधिकरण ने बिना देर किए लाइसेंस निलंबित करने का फैसला लिया, ताकि आम जनता के स्वास्थ्य को किसी तरह का खतरा न हो।
होटल प्रबंधन पर असर
लाइसेंस सस्पेंड होने के बाद होटल अब तय समय तक अपनी खाद्य सेवाएं संचालित नहीं कर सकेगा। होटल प्रबंधन को खामियों को दूर करने और तय मानकों को पूरा करने के बाद ही दोबारा लाइसेंस बहाली के लिए आवेदन करने की अनुमति होगी।
खाद्य सुरक्षा को लेकर सख्ती
FSSAI लगातार बड़े होटलों और रेस्टोरेंट्स में औचक निरीक्षण कर रहा है, ताकि खाद्य सुरक्षा मानकों का सख्ती से पालन सुनिश्चित किया जा सके। विशेषज्ञों का कहना है कि इस तरह की कार्रवाइयां अन्य प्रतिष्ठानों के लिए भी एक चेतावनी का काम करती हैं।
